花祭り（2020年4月8日）

今日は、「花祭り」。

行事食メニューは・・

・筍ご飯　・魚のグリーンソースかけ　・春キャベツのミニメンチ

・筍の木の芽酢味噌和え　・さくらようかん　・すまし汁　・甘茶　でした。

世は新型コロナウィルスの話題一色ですが、

せめて患者様や入居者様には、

食事を通して、季節を感じ、心を明るくしていただければとの思いを込めました。

喜んでいただけたかなぁ・・・