八女市・久留米エリアの在宅医療を支援する総合病院 姫野病院

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有機野菜ブログ

端午の節句 行事食 〜高齢者施設編〜

今日はこどもの日

舞風台では、松花堂弁当に5月を詰めて提供しました

柏餅を出したいのですが、喉に詰まらせるといけないので・・・
昨年同様、柏の葉で五目寿司を包んだ柏寿司にしました

本日のお品書き
*柏寿司
*新じゃがのかき揚げ
*長芋のずんだ衣
*豆乳茶碗蒸し
*こいのぼり(和菓子)

みなさん、喜んでくれました​

葉っぱを開くと~じゃ~~ん!!

↑常食・軟菜同等黒田式①

↑きざみ同等黒田式②


​↑ミキサー固形食

左)常食・軟菜同等黒田式① 右)きざみ同等黒田式②

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