八女市・久留米エリアの在宅医療を支援する総合病院 姫野病院

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有機野菜ブログ

忘年会の行事食 〜高齢者施設編〜

今日は入所者のみなさまにも忘年会をしていただきたくライブキッチンが再開しました!

【本日のメニュー】
・赤飯
・お造り(まぐろ・サーモン)
・天ぷら盛り合わせ(しそ巻えび、南瓜、なす、さつま芋)
・豆乳茶碗蒸し
・デザート
・梅酒

今日は何の日ね・・?? って言われたけど
みなさんとても喜んでくれました。


​常食・軟菜同等黒田式①

 

 

 

 

 

 

 

 

きざみ同等黒田式②

 

 

 

 

 

 

 

 

ミキサー固形食

 

 

 

 

 

 

 

ライブクッキング

 

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